Après mon article paru en juin, intitulé « Noix de coco : laissez-la sous les tropiques », vous avez été nombreux à réagir, ne comprenant pas qu’on incrimine cette […]

Tous ceux qui veulent s’alimenter sainement ont entendu parler de ces appareils miracle. De l’avis de vos collègues de travail, il n’y a pas à douter, […]





Les IGG sont des anticorps qui se manifestent contre toute sorte de protéines dont alimentaires. Ils sont une réponse immunitaire de notre organisme face à des […]

Lait, eau ou huile, c’est le fruit du paradis. Elle démaquille, aromatise votre poulet-curry, suggère par ses fragrances les paysages idylliques de l’autre monde. Une cuillerée […]

Un débat avait fait rage en début de pandémie, celui de l’emploi des compléments alimentaires anti-inflammatoires pouvant interférer avec les mécanismes de défenses anti-inflammatoires. Les Huiles […]

Tous les dirigeants, presque tous, se sont accordés le droit de nous confiner pour notre bien. Quelques semaines après, les drives de la malbouffe ont eu […]